烤翅中的家常做法（烤箱烤中翅的家常做法）

鸡翅清洗干净，正面斜着切两刀

背面用牙签扎几下，这样容易入味，

撒上适量的蜜汁料

反过来再撒蜜汁料，并用手反复按摩，使味道更均匀，更入味，

最后在上面再撒一层蜜汁料，然后放冰箱冷藏4小时，冷藏的时间长一点会更入味，

烤盘上铺上锡纸

腌好的鸡翅放在锡纸上

烤箱预热，上下火，190度，烤30分钟左右

1/4 洗净鸡翅，加黑胡椒、黄酒、生抽、叉烧酱、蜂蜜、老抽入一会味

2/4 烤箱预热200度，放中层烤15分钟

3/4 翻一下面再烤15分钟

4/4 喜欢吃干一点的，可以中途打开风门