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菜咸了有什么补救方法(菜太咸了怎么补救小窍门)

菜咸了有什么补救方法(菜太咸了怎么补救小窍门)

更新时间:2024-03-21 11:26:35

菜咸了有什么补救方法

1、加食用醋。食用醋和白糖一样,也可以调味,缓解咸味带来的刺激。

2、加水,如果菜实在很咸,可以加水制作成汤菜。

3、多加入一些其他配菜。菜多了可以分散掉咸味,淡化咸味。

菜咸了补救方法有一下几点:

一是炖菜可以加适量主料和水再炖。

二是加适量白糖即可解咸又能提鲜。

三是加适量陈醋也能解咸。

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