先把土豆切块,胡萝卜切块,洋葱切成丝,鸡肉切小块,把洋葱放入锅中炒软。
然后把鸡肉放入锅中炒,再下入胡萝卜和土豆,锅中加入适量的水,煮15分钟左右
时间到后加入准备好的咖喱块搅拌均匀,让咖喱块慢慢融化,再煮10分钟左右,这样咖喱就制作完成了。
碗中装入适量的米饭,再把制作完成的咖喱加入到碗中,一份简单的咖喱饭就做好了
材料:
1.咖喱(宝宝适量);
2.米饭 100g;
3.土豆 50g;
4.胡萝卜 50g;
5.盐 颗粒状;
6.橄榄油 适量;
步骤:
1.将土豆、胡萝卜分别削皮切成块状,然后将它们放在锅里蒸熟;
2.将米饭洗净,用适量的清水泡上15分钟左右,然后放到电饭煲中煮熟(也可以用压力锅);
3.将煮熟的米饭放到大碗里备用,加入适量的盐,搅拌均匀,然后平铺在盘子里;
4.将蒸熟的土豆和胡萝卜放到另一个碗里,将它们压成泥状;
5.将泥状的土豆和胡萝卜放到锅中,然后加入适量的咖喱,慢慢翻炒均匀,煮至熟透;
6.将煮好的咖喱土豆胡萝卜均匀地倒在米饭上即可。
提示:
1.为了宝宝的健康考虑,可以选择低盐和低脂的咖喱,或者自己在家煮咖喱饭调味时不加盐,以避免过多的盐摄入。
2.如果宝宝还不吃辣,可以将咖喱中的辣味去掉。
3.挑选食材时,要选择新鲜的食材,并严格按照清洁卫生的要求进行烹饪,以保证宝宝的健康。