舌尖类型是一种食物纪录片类型，以美食和饮食文化为主题，通过深入探索不同地区的烹饪传统、食材和餐饮文化，展现当地人的生活方式和情感表达。
这种类型的节目常常结合着风景、音乐和故事叙述，突出展示美食的精致和风味，同时也反映出不同地域的人文特色和风土人情，从而引发观众对于美食和文化的思考和探索，带来愉悦和启发。通过舌尖类型的纪录片，观众可以体验全新的视觉、味觉和文化享受，增进对于世界各地饮食文化的理解和尊重。
舌头中医将舌划分为舌尖、舌中、舌根和舌侧,认为舌尖属心肺,舌中属脾胃、舌根属肾,舌两侧属肝胆。根据舌的不同部位反映不同的脏腑病变在临床上具有一定的参考价值,但不能机械地看,需与其他症状和体征综合加以考虑。
舌质:是指舌头的本体,主要观察其色,形,态三方面。
