步骤/方式1
豆腐洗净切块
步骤/方式2
热锅凉油,油五成热,下入豆腐煎制两面金黄
步骤/方式3
加入适量蒜苗段,快速翻炒几下,并加入适量食盐
步骤/方式4
炒出蒜香味后加入少许清水,小火焖煮一下
步骤/方式5
大火收汁,出锅装盘