芋泥汤圆的做法（芋泥汤圆的做法大全）

将芋头蒸熟后捣碎成芋泥，加入适量糖、牛奶和黄油，搅拌均匀。

将糯米粉和水混合，揉成光滑的面团，分成小块。

将芋泥分成小块，放入糯米团中，包成汤圆。

将汤圆放入沸水中煮至浮起，捞出后即可食用。

芋泥汤圆，自然先要把汤圆粉调好备用。再把洗好切好的芋儿煮熟，捞起凉却后捏成泥状，加入盐，生抽，麻油，香油，蚝油搅拌和匀，再加点姜末和葱花，由于芋儿淀粉含量重，肠胃不好的人食用了后容易出现胀气，加入葱花后可以中和胀气现象。包汤圆的方法和其他汤圆一样，没有什么特殊的要求。