第1步、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。
第2步、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。
第3步、红枣洗净备用，我用的灰枣。
第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。
第5步、开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。
第6步、两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。
第7步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看。
第8步、枸杞洗净。
第9步、把剩余的红枣倒进去（后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦，甜软适中）。
第10步、再加入枸杞。
第11步、继续熬一个小时左右就可以了。
第12步、四个小时完全粘稠了，味道超级好哦
1. 银耳可以煮得很好吃。
2. 银耳的口感比较硬，需要先泡软，然后用清水洗净，去掉杂质。
煮的时候可以加入适量的冰糖和枸杞，这样可以增加银耳的甜度和营养价值。
同时，煮银耳的时间也要掌握好，不要过度煮烂。
3. 如果想让银耳更加美味，可以尝试加入一些椰浆或者牛奶，这样可以增加银耳的香气和口感。
另外，银耳还可以和其他食材一起搭配，如红枣、桂圆等，这样可以制作出更多美味的食品。
