将速冻玉米从冷冻室取出，不用解冻，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的 2 层薄皮。用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面。带着薄衣煮，可以保存下来一种独特的甜味。大火煮开后，转中火煮十五分钟关火，捂五分钟后出锅即可。也可以将煮好的速冻玉米加入到沙拉中，或用来制作玉米饼、玉米汤等。
煮速冻生玉米时可加入清水以及小苏打，盖上锅盖煮20分钟的时间，加入适量的白糖后立即关火，不解冻的玉米在煮的时间要长一些，通常是在30分钟以内，冰冻的熟玉米在煮的时候将时间控制在10分钟左右，可以使玉米鲜嫩可口。
