1
材料： 澳龙、大蒜、盐、鸡精、芝士片、香菜醋生抽。
2
准备好澳龙洗干净去虾线，中间对切开，备用。
3
大蒜打成蒜泥，锅中放油，冷油把蒜泥入锅，中火翻炒5分钟炒出香味，放盐和鸡精出锅备用。
4
把对切开的澳龙放入蒸屉，冷水入锅大火蒸10分钟。
5
蒸熟的澳龙浇上蒜泥撒上葱花即可食用。
要想让澳龙做得最好吃，需要注意以下几点。
1. 食材的选择。
为了做出美味的澳龙，需要选择新鲜的鸡肉、虾仁等食材，并且要确保食材的质量和新鲜度。
2. 制作时的技巧。
制作澳龙需要掌握好时间和火候的把握，还需要在炒制过程中适当添加调味料来提升口感。
3. 个人口味。
最好的澳龙也需要因人而异，根据个人口味来添加或改变配料，以符合自己的口感需求。
在以上三点的基础上，还可以在澳龙做法上进行创新，比如加入自己喜欢的蔬菜或肉类等食材，尝试不同的烹饪方式和口味组合，以使澳龙更加美味可口。
