一、食品用料 五花肉:500克。 韩国辣椒酱:2大匙。 料理米酒:1大匙。 葱姜蒜末:各1大匙。 糖:1大匙。 韩国辣椒粉:1小匙。 芝麻酱:1/2大匙。 二、制作步骤 1、准备好所有的食材。
2.五花肉洗净切薄片。
3.把肉片放入碗中加入蒜末,盐,胡椒粉。
4.加入韩式辣酱和韩式大酱。
5.再加入葱花。
6.在加入蜂蜜。
7.加入料酒。
8.加入熟芝麻和香油。
9.所有食材拌均匀腌制2个小时以上。
10.生菜洗净备用。
11.电饼铛刷一层油加热。
12.放入腌制好的五花肉煎。
13.煎至肉微焦黄变透明即可,吃的时候用生菜包食。