吃菠萝怎样不沙口（吃菠萝前怎么处理不扎嘴）

在吃以前把菠萝先包了皮，用小蝶子放点盐然后用水冲开，约半小碗水即可，把切成块的菠萝放进水里涮一下再吃就不沙口了。

可以用盐水泡，比例一般是500g水加50g盐左右。一个菠萝泡适量的水，舀上3-4勺盐就差不多了。盐放得多反而影响口感和风味，些许就可以了。之后泡出来的水自然是不喝的，不过要是用凉开水泡的话就可以喝上一些。

菠萝用盐水浸泡的目的是使里面的有机酸溶解掉一部分,这样就能使菠萝更甜,更好吃。通常只需浸泡10分钟即可,长时间浸泡会使糖份溶解,影响口感。