圆白菜炒西红柿是一道简单易做的家常菜,下面是具体做法:
所需材料:
- 圆白菜半颗
- 西红柿2个
- 大葱1根
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 食用油适量
步骤:
1. 圆白菜洗净,切成小块;西红柿洗净,切成小块;大葱切成葱花备用。
2. 热锅凉油,放入葱花和蒜末爆香。
3. 加入圆白菜翻炒,炒至圆白菜变软。
4. 加入西红柿块,继续翻炒。
5. 加入适量盐和生抽,翻炒均匀即可。
温馨提示:
1. 圆白菜和西红柿都含有水分,炒的时候不需要加水。
2. 圆白菜和西红柿的炒制时间不要过长,以保持它们的口感和营养价值。
答:圆白菜炒西红柿怎么做:把元白菜洗净切成丝,把西红柿洗净切成片,把锅烧热放油,用花椒呛锅至糊,然后把花椒捞出来先放元白菜,后放西红柿翻炒就可以。