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凉汤土豆鱼鱼的正宗做法(土豆鱼鱼的正宗做法)

凉汤土豆鱼鱼的正宗做法(土豆鱼鱼的正宗做法)

更新时间:2024-04-11 18:16:50

凉汤土豆鱼鱼的正宗做法

用料

土豆 200克

生粉 100克

面粉 200克

水 50克

盐 3克

油 10克

土豆鱼鱼的做法步骤

步骤 1

将洗净切片土豆放蒸锅,用小美20分钟V键转速1蒸熟,将土豆,生粉,面粉,盐,水,油,全部食材放入主锅。

步骤 2

30秒转速3到5和成团。再揉面2分钟。

步骤 3

揉成团擀成长条切成小条搓成小鱼条。

步骤 4

水烧开撒点盐,放土豆鱼条下去煮一分钟捞出。

步骤 5

放凉水里冲一下,待凉后分袋放冰箱冷藏,想吃时拿一包,可以炒着吃,炖着吃,放汤吃,凉拌吃!

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