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谁能告诉我怎么做八宝汤(蒲县八宝汤的正宗做法)

谁能告诉我怎么做八宝汤(蒲县八宝汤的正宗做法)

更新时间:2024-04-11 11:16:44

谁能告诉我怎么做八宝汤

八宝人参汤的制作材料: 主料:菠萝15克,苹果15克,枣(干)15克,梨15克,蜜柑15克,莲子15克 辅料:人参1克,红绿丝10克 调料:冰糖10克,淀粉(玉米)5克,香精4克 教您八宝人参汤怎么做,如何做八宝人参汤才好吃 1. 将人参放碗内加水和冰糖上笼蒸4小时; 2. 将莲子泡软洗净放盆内; 3. 加水、冰糖上笼蒸烂取出; 4. 将苹果、梨去皮切开去核; 5. 青丝、红丝、瓜条用水稍泡一下; 6. 大枣掰开去核; 7. 密柑扒皮去核; 8. 将人参、菠萝、苹果、梨、大枣、蜜柑、莲子都切成小片; 9. 锅内放入开水,将蒸人参的原汁倒入锅内; 10. 再将切好的人参、苹果、莲子等各种小片放入锅内,加冰糖用湿淀粉勾芡; 11. 用筷子蘸一滴香蕉精放入锅内,盛在汤盆内即成.

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