臭皮柑蜂蜜水的做法（臭皮柑冰糖蜂蜜腌制的过程）

1、用盐水浸泡，然后用一次性牙刷把表面洗净，再放外面晾干。

2、切成小块，把里面的籽剔除出来。

3、放入适量的水和冰糖，装入不锈钢盆子，放在高压锅内蒸烂。

4、用破壁机把蒸熟的臭皮柑打碎。

5、加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，放入密封玻璃瓶内储存2到3个月再喝。