蒸烤箱的蒸功能同传统锅蒸制一样，就是加热将水变成蒸汽，不同的是蒸烤箱是通过电加热。G7蒸烤箱采用的是直喷式蒸汽利用高温把清水蒸发成水蒸气，通过多个喷气孔多方位对食物进行加热。直喷式的蒸汽要比蒸腾式蒸汽要更为绵密且分布均匀，这样起到的加热效果也就更好 。
于是我试着用G7蒸烤箱蒸了几个包子，首先是把包子放入蒸烤箱中层，选择“发酵”模式，设置时间4分钟，温度35℃，发酵模式结束后，再继续选择“纯蒸”功能模式，设置时间17分钟，100℃，纯蒸模式结束后，再让包子在里面多焖5分钟取出，味道会更好哦~
当然，也可以直接自定义大厨模式，自由组合多种烹饪模式，蒸包子的话选择发酵和烘烤或纯蒸都行，根据你的口味去进行选择。
用蒸烤箱“纯蒸”模式蒸出来的食物可以保证食物本身的分子结构，不存在水分和营养流失情况，保持了食物的原汁原味；并且用水蒸气来加热食物，没有辐射。蒸烤的操作程序也很简单，简单几个步骤就能蒸出美味食物~
