【中餐西吃之蛋煎馒头】
剩馒头每次都是炒着吃。其实，剩馒头也可以像这样煎一下，如同薯条般蘸着酸甜可口的番茄酱，一口口，一根根的吃，品尝不一样的剩馒头的西餐吃法
步骤：
1、准备好剩馒头。
2、馒头切条状备用。
3、鸡蛋磕破于碗中。
4、打散，加盐拌匀。
5、馒头条沾满蛋液。
6、锅烧热，抹上一层油。
7、放入馒头条。
8、煎至两面酥黄。
9、煎好的馒头搭配番茄酱一起食用。
做法如下，剩馒头两个。切成薄片。鸡蛋三枚打入碗中。加入少许五香粉，食用盐。搅拌均匀。
锅内放油。
油热后把切好的馒头片，裹上鸡蛋糊。放入锅中煎至两面金黄。即可食用。
