和田地区面粉，天山面粉厂生产的面粉口碑好，牌子好。
新疆天山面粉（集团）有限责任公司是昌吉市一家民营股份制企业，其前身是昌吉市面粉厂，始建于1966年，于1999年进行了公司制改造， 2000年12月成立了新疆天山面粉（集团）有限责任公司。近年来，企业积极实行集团发展战略，实施资产重组优化，走低成本扩张之路，先后收购兼并了石河子、奇台、阿图什、北站等面粉厂，一方面盘活了这些企业的国有资产，安置并稳定了职工，取得了良好的社会和经济效益；另一方面，使天山面粉集团实力和规模不断扩大。2014年企业实现小麦加工量60万吨，销售收入13。9亿元。。
企业主导产品“天山”牌面粉是新一代营养型面粉---高蛋白、营养强化、绿色食品专用粉。产品依托100万亩无公害、无污染优质小麦基地，凭借成熟的制粉工艺设备，完善的质量保障体系，严密科学的检测手段和检测设备。加工出来的面粉本身较白，生产过程不添加任何增白剂和人工合成的化学添加剂。
