1· 准备食材
2· 燕麦、荞麦、奇亚籽混合均匀，加上橄榄油、椰浆和蜂蜜混合均匀成粘稠状
3· 把混合物用模具压平后放进烤箱，150度烤30分钟。（没有圆形模具可以用杯子蛋糕模具、小碗或者马克杯代替）
4· 青苹果切片，树莓洗干净备用（树莓可以用其他你喜欢的水果代替）
5· 取出烤好的燕麦饼，涂上一层奶油奶酪或者酸奶
6· 再放上切好的苹果、树莓以及杏仁装饰就可以开吃了
鸡蛋手动搅拌成均匀蛋液，燕麦用开水泡软。
3、将调好的鸡蛋液和燕麦、奶酪、面粉混合到一起，搅拌成均匀的糊。
4、锅里刷少量的油。
5、锅热后，倒入燕麦面糊，快速转动锅子，使面糊分布成圆饼状。
6、最小火煎至表面凝固，底部可滑动时翻面再煎一会儿。出锅冷却后切块。
