1.备好银耳和酥梨
2.银耳提前1—2小时用凉水泡上
3.一朵银耳泡发后很多,还是这个盆子,几乎占满了
4.清洗干净,去掉根,用手撕成片状
5.凉水入锅,中火煮开后转微火,慢慢炖40分钟,微火就是不能处于煮沸的状态,似乎有冒泡就行,微火就是比小火还小的火哦
6.银耳炖的软糯后,把酥梨切块
7.放入锅中
8.转小火炖10分钟
9.放入枸杞,关火
10.汤羹稍微晾凉后盛出,70度以下时放入蜂蜜调味即可享用
1.备好银耳和酥梨
2.银耳提前1—2小时用凉水泡上
3.一朵银耳泡发后很多,还是这个盆子,几乎占满了
4.清洗干净,去掉根,用手撕成片状
5.凉水入锅,中火煮开后转微火,慢慢炖40分钟,微火就是不能处于煮沸的状态,似乎有冒泡就行,微火就是比小火还小的火哦
6.银耳炖的软糯后,把酥梨切块
7.放入锅中
8.转小火炖10分钟
9.放入枸杞,关火
10.汤羹稍微晾凉后盛出,70度以下时放入蜂蜜调味即可享用