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柿子咋做好吃(柿子做法大全家常)

柿子咋做好吃(柿子做法大全家常)

更新时间:2024-05-11 06:56:46

柿子咋做好吃

做饼子吃,难忘啊。

一年冬季去山里亲戚家玩。老奶奶用五六个红透了,挂满白霜的柿子在盆里捣成泥,再上少许面粉揉成面团,在锅里放上纯菜油,热锅热油将面团揉开摊上,等一面金黄色后翻身再炕另一面。饼子熟了,满屋子飘过从未闻过的香味,有面香、饼子香,更有甜甜的柿子香,一口气吃下两个回味无穷,还想吃,奶奶说不能多吃。

以后再没吃过,仅此一回让我终生向望,柿子饼,奶奶的味道,永远忘不掉的美味佳肴。

做个柿子炖奶冻很好吃。

首先,准备好原料:牛奶1杯,白凉粉150,糖、脆柿子各适量。

具体制作方法:

1.煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉备用。

2.取白凉粉,加入牛奶、糖水拌匀,放入炖盅。

3.用大火炖约10分钟,取出,待凉后放入冰箱。

4.洗净柿子,去皮去子切粒,吃时放上柿子粒即可享用。

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