将糯米煮熟并平摊在菜板表面,用擀面杖将其擀平,并且使表面的纹理越来越少,然后将豆沙放在中间,卷成一个卷,然后用面刀将它们切成小块,封住两边即可。
需要用的食材:糯米粉200g,白糖适量,红豆250g
1.把适量的白糖和糯米粉混合在一起加入清水搓成团,锅里放油,烧热后把粉团放下去用锅铲按扁,并煎成两面金黄色。
2.红豆隔夜泡好,泡好的红豆用电饭煲煮熟,煮熟以后用勺子把红豆压碎。
3.把碾碎好的红豆均匀的铺在米饼上,并在上面撒上适量的白糖。
4.卷起来,切成块。
将糯米煮熟并平摊在菜板表面,用擀面杖将其擀平,并且使表面的纹理越来越少,然后将豆沙放在中间,卷成一个卷,然后用面刀将它们切成小块,封住两边即可。
需要用的食材:糯米粉200g,白糖适量,红豆250g
1.把适量的白糖和糯米粉混合在一起加入清水搓成团,锅里放油,烧热后把粉团放下去用锅铲按扁,并煎成两面金黄色。
2.红豆隔夜泡好,泡好的红豆用电饭煲煮熟,煮熟以后用勺子把红豆压碎。
3.把碾碎好的红豆均匀的铺在米饼上,并在上面撒上适量的白糖。
4.卷起来,切成块。