食材清单
主料
玉米
1根
玉米面
50克
面粉
100克
辅料
酵母
5克
黑芝麻
5克
佐料
糖
1茶匙
烹饪步骤
步骤1准备食材:玉米1根、玉米面50克、面粉100克、酵母5克、糖1茶匙,黑芝麻5克。
步骤2玉米洗净剥粒。
步骤3首先将玉米放入破壁机打碎。
步骤4然后倒入碗中,加入玉米面、酵母、糖、面粉,再加适量清水。
步骤5揉成面团,封上保鲜膜发酵30分钟。
步骤6接着将发酵好的面团揉成条,切成小剂子,用手掌压成饼状。
步骤7接下来起锅倒油,油热小火煎至两面金黄。
步骤8最后盛出装盘,撒上黑芝麻即可。