猪肉切小块绰水
步骤 2
打碎成肉末
步骤 3
红萝卜，肉末，目鱼合在一起加水高压锅pi 15分钟
步骤 4
水开了下面，煮到断生
步骤 5
面上加入鸡精老酒胡椒粉鱼露，然后把面汤倒到面上就好啦
食材清单：熟鹌鹑蛋6个，油2勺，酱油1勺，盐1勺，葱1颗，胡萝卜1/4颗，生菜1颗，五花肉1块
烹饪步骤 ：
1，生菜，胡萝卜，熟鹌鹑蛋，五花肉，油，盐备用
2，热锅冷油，油热加入葱花炒香，加入肉丝淋入酱油翻炒
3，加入适量水大火烧开转小火烧开
4，加入面条和胡萝卜大火烧开盖转小火煮至面条无硬心
5，出锅前加入掰小块的生菜和熟鹌鹑蛋，盐翻匀
6，美味哒青菜肉丝面就做好了
