花生芽用保鲜袋装好,放在冰箱冷藏,2-3天都不会坏,千万不能冷冻,这样花生芽会被冻坏。
花生芽,即花生生芽后得到的产品,味道清甜爽口,且营养丰富,所含的蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,被誉为"万寿果芽"。
1.
新鲜花生芽冷藏可以保藏3到4天,因为低温可以抑制花生芽变老,但是花生芽的含水量极高,保存不当,很容易出现变质的情况,保存3到4天就很好了。
2.
如果是可以控制湿度的冷鲜室,保存10天都不成问题。
3.
焯水之后可以放置1天,焯水冷藏的话,可以保存1个星期以上。
花生芽用保鲜袋装好,放在冰箱冷藏,2-3天都不会坏,千万不能冷冻,这样花生芽会被冻坏。
花生芽,即花生生芽后得到的产品,味道清甜爽口,且营养丰富,所含的蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,被誉为"万寿果芽"。
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新鲜花生芽冷藏可以保藏3到4天,因为低温可以抑制花生芽变老,但是花生芽的含水量极高,保存不当,很容易出现变质的情况,保存3到4天就很好了。
2.
如果是可以控制湿度的冷鲜室,保存10天都不成问题。
3.
焯水之后可以放置1天,焯水冷藏的话,可以保存1个星期以上。