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花生芽怎样保鲜(花生芽怎么保存才能不坏)

花生芽怎样保鲜(花生芽怎么保存才能不坏)

更新时间:2024-04-15 10:31:14

花生芽怎样保鲜

花生芽用保鲜袋装好,放在冰箱冷藏,2-3天都不会坏,千万不能冷冻,这样花生芽会被冻坏。

花生芽,即花生生芽后得到的产品,味道清甜爽口,且营养丰富,所含的蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,被誉为"万寿果芽"。

1.

新鲜花生芽冷藏可以保藏3到4天,因为低温可以抑制花生芽变老,但是花生芽的含水量极高,保存不当,很容易出现变质的情况,保存3到4天就很好了。

2.

如果是可以控制湿度的冷鲜室,保存10天都不成问题。

3.

焯水之后可以放置1天,焯水冷藏的话,可以保存1个星期以上。

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