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香蕉果冻怎么做(香蕉果冻怎么做最简单)

香蕉果冻怎么做(香蕉果冻怎么做最简单)

更新时间:2024-04-07 09:58:48

香蕉果冻怎么做

主料

番蕉1条

辅料

黄原胶1.2克

魔芋胶1.8克

盐1克

白糖30克

水300克

做法步骤

1.香蕉1条。

2.香蕉去皮,切成小块,放入模具里摆好。

3.水300克称好。

4.把水分二个碗里,一个碗里加入黄原胶,一个碗里加入魔芋胶,搅匀静待一段时间,黄原胶若溶解不理想,可入搅拌机里搅拌一下。

5.把黄原胶液体和魔芋胶液体倒入锅里,加入盐和白糖,开火边煮边搅,水开后转小火煮3一5分钟即可。

6.煮好后,倒入模具里,盖上盖,入冰箱冷藏至凉。

7.取出倒入盘中,即可

原料:橙汁100克、鱼胶片3.5克、切片香蕉少许。份量:一杯。做法:

1.

鱼胶片先放冷开水中泡软。

2.

冲一杯橙汁,我这个不是很甜。

3.

然后将泡软的吉利丁片放入。

4.

因为橙汁是热的,所以吉利丁片很容易就会化掉了。

5.

下面找一个漂亮的杯子,倒入橙汁。

6.

再装上切片香蕉,放冰箱冷冻至硬。

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