安慕希酸奶
步骤：
- 将安慕希奶倒入锅中，加热至沸腾后熄火放凉。
- 将淡奶油、糖和蛋黄混合，搅拌均匀。
- 当安慕希酸奶放凉后，重新加热至沸腾，然后倒入混合物中，搅拌均匀。
- 混合物倒回锅中，开小火慢慢加热，不停搅拌，直至混合物变稠并能够用勺子挂起即可。
- 将混合物倒入冰淇淋机中，制作成冰淇淋。
1 蒙牛、伊利、光明都可以
2 蒙牛：蒙牛是中产牛奶，酸奶和乳制品的领头企业之一。是中国十大酸奶品牌排行榜首。
伊利：伊利乳业亚洲第一，全球乳业八强，酸奶在中国十大品牌也是数一数二的。
光明：从事乳和乳制品的开发，生产和销售，是目前国内最大规模的乳制品生产，销售企业之一。
