泡椒凤爪脂肪含量不算太高。但是泡椒凤爪的热量会非常高,泡椒凤爪中含有丰富的蛋白质,维生素和脂肪等多种元素组成,本身热量就非常高,在制作的过程中会加一些泡椒等原料,泡椒同样也有非常高的热量,所以泡椒凤爪的热量是非常高的。