手抓饼 1张 、 火腿肠 1根 、 肉松 适量 、 芝士条 适量 、 沙拉酱 适量 、 番茄酱 适量 、 鸡蛋 1个
烹饪步骤
番茄酱、沙拉酱涂抹均匀,铺满火腿肠丁、芝士条、肉卷起来,切块,刷蛋黄液、黑芝麻,烤箱200度,烤20分钟,出炉,满嘴都是肉
1. 面团材料放入面包机选择发面功能,面结团均匀后放入软化黄油。
步骤二
2. 均分为10份,滚圆松弛15分钟
步骤三
3. 内切小丁块,腌制半个小时,入锅红绕,加入淀粉水至锅内浓稠,入冰箱冷藏至结块。
步骤四
4. 擀成2MM厚圆饼包入内馅,象包包子一样包好收口捏紧。烤箱放一碗开水,面包入烤箱二次发酵35分钟,涂上全蛋液,撒上白芝麻。
步骤五
5. 烤箱180度预热,中层烤15分钟
步骤六
6. 表面金黄出炉