中秋节可以吃兔子,尤其在中国的一些地区,吃兔子是中秋节时的传统食俗之一。兔子肉通常会用来烹饪成各种美味的菜肴,如兔头煲、兔肉炖品等。然而,吃兔子在不同地区和文化中有不同的看法和习俗,请根据当地的风俗和文化来决定是否食用兔子。