1.
品种选择是高产的前提优质品种是高产优质的前提，只有选好品种，我们才能种好苦瓜。要选抗逆性好，结果期长，雌花多，易座果，果肉厚的优良品种。如长绿苦瓜、夏丰苦瓜、大顶苦瓜、翠绿一号等品种。选种时，一定弄清所选品种的生长习性，与当地自然条件是否相属。
2.
选对种植地、肥料是高产的条件苦瓜喜疏松肥沃土壤，并且耕层深厚，要排灌方便，以防地势低洼易积水，雨水过多排水不畅，对苦瓜根系造成渍害。施肥种类和数量是影响苦瓜产量和品质的主要因素，苦瓜尽量少施化肥，以有机肥为主，这是改善苦瓜品质的“法宝”。一般每亩施腐熟有机肥4～5方，饼肥80～100斤，三元复合肥40斤做底肥。只有肥沃深厚的土壤和大量增施有机肥，才是取得质优高产的重要条件。否则种出的苦瓜既是高产，但品质较差，苦味浓重，影响售价。
3.
正确播种是高产基础苦瓜播种分两种情况，一是少量种植的
