主料
吐司3片、细砂糖25克、牛奶130毫升、鸡蛋1个
辅料
蔓越莓15克 、葡萄干15克 、香草精少许
步骤1
吐司切小块
步骤2
将牛奶,细砂糖,鸡蛋,香草精(没有可省略)混合搅匀,过筛备用
步骤3
将吐司块放入布丁杯中,倒入一部分布丁液,静置一会,让吐司吸满布丁液
步骤4
撒上果干,再倒入布丁液,八九分满
步骤5
烤箱预热180度,水浴,中层烤15到20分钟,布丁液不流动即可,烤好后取出放凉,撒少许糖粉装饰
主料
吐司3片、细砂糖25克、牛奶130毫升、鸡蛋1个
辅料
蔓越莓15克 、葡萄干15克 、香草精少许
步骤1
吐司切小块
步骤2
将牛奶,细砂糖,鸡蛋,香草精(没有可省略)混合搅匀,过筛备用
步骤3
将吐司块放入布丁杯中,倒入一部分布丁液,静置一会,让吐司吸满布丁液
步骤4
撒上果干,再倒入布丁液,八九分满
步骤5
烤箱预热180度,水浴,中层烤15到20分钟,布丁液不流动即可,烤好后取出放凉,撒少许糖粉装饰