材料，白砂糖 8克 、 全麦吐司 四片 、 奶酪 100克 、 蛋黄 2个
1.奶酪用牛奶的锅里加热，要注意用小火，听到滋啦声就可以关火了。
2.将已经加热过的奶酪用打蛋器打开，直到顺滑，加入蛋黄，继续打，加入白糖，继续打到均匀就好了。
3.涂抹到吐司上，我只抹一面。可以涂厚点，然后在烤盘里垫上吸油纸，将吐司放好。
4.用之前需要预热，上下管180度，时间十分钟。预热好之后将烤盘放入中层，上下180度，烤8到10分钟就可以了。
奶酪碎吐司的做法:
先 将香蕉切片，芒果切丁，铺在土司上，然后放入烤盘 ，撒上马苏里拉芝士 ，放入烤箱，上下管200度，烤8分钟左右即可。
