五个。
每天吃红枣的数量最多只能吃五个，已经足够补充身体营养。
对于新鲜的大枣不仅甜而多汁，而且营养丰富，富含维生素，一般建议生吃，以确保维生素C 不被破坏。对于干枣来说，维生素的含量所剩不多，老人，儿童，妇女和其他胃肠道能力差的人，最好是熟吃，减少对胃肠道的负担。
一天吃3-5个一元硬币大小的鲜红枣即可满足每日对维生素C的需求。常见的红枣的种类有鲜红枣、干红枣、蜜枣、脆枣等。
鲜红枣：鲜红枣富含维生素C、水分大、口感好。鲜红枣营养丰富，尤以碳水化合物和维生素 C 含量高，每100克鲜红枣中含维生素C 243毫克，比苹果、桃子等高100倍左右，因此，被称为“鲜活维生素 C丸”，每天5颗鲜红枣即可满足人体一天的维生素C需求，过量食用不容易消化。
2.干红枣：鲜红枣经太阳晒干或烘干变成干红枣，晒干或烘干的过程使得鲜红枣失去了80%以上的水分，而且胡萝卜素和维生素C损失率高达97%以上。市面上出售的干红枣有大有小，一般每天食用不超过5个，较大的干红枣每天食用3个即可。
3.蜜枣：蜜枣中额外增加了很多糖，血糖高者应避免食用。
4.脆枣：脆枣经过油炸后，热量十分高，且红枣的营养成分被破坏，应减少食用。
