做外卖的利润率（外卖月营业3万有多少利润）

1 利润=销售额-成本

2 外卖的成本包括食材成本、包装成本、配送成本、人工成本等。销售额则是指外卖平台收取的服务费以及顾客购买菜品的金额。

3 考虑到不同的外卖平台和餐厅会有不同的服务费和菜品价格，因此具体的利润计算公式会有所不同。但一般来说，利润率在20%之间。

外卖店的平均实收客单价在20元左右，毛利率在36%，这样做一单的话，能赚8块钱左右。一天的下单数差不多在80单左右，一天的收益在640元左右。