1、种植时间：苤蓝一年四季均能种植，低温时用小拱棚育苗。
2、栽培制度：采用间作制度，将种子播撒于玉米地的垄间。
3、施肥技术：苤蓝莲座期施足氮肥，结球期以磷钾肥为主。
4、 合理灌溉：采取喷灌方式补水，间隔3天浇一次水。
种植时间选择；露地种植苤蓝，在南、北地区一般都是以早春2-3月份或秋季9-10月份播种。在较寒冷的地区，如内蒙古、新疆、黑龙江等高寒地区，多为一年种植一次，夏季播种秋季采收。
培育苗；苤蓝每亩用种量3两~5两，将种子放入50℃温水中浸泡半小时杀菌，水中可加入1克高锰酸钾。然后取出种子冲冼一次，再放入30℃清水浸泡3个小时，取出凉干却可播种。选择一块30多平方地块，育苗地要求深翻土晒干，最好是排一层干稻草在土里烧它一次，达到火灰土育苗效果更佳，既能当肥料又能防病虫害。在播种前投入腐熟农家粪肥200斤，将肥与土翻打细碎整平，取出少量的土备用，播种后再覆盖1厘米的细土，撒入适量的草木灰，浇水一次至泥土湿润透却可。
早春播种建议做个拱形地膜保温保湿，大约一个星期后出苗，当苤蓝小苗生长高5厘米后，最好是间苗一次，把过于茂密的小苗拔减少，小苗距离3厘米。苗期不能施肥，见土干浇小水，苗龄一个月左右可以移栽定植。
