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水晶锥体糕的做法(水晶糕的做法大全图解)

水晶锥体糕的做法(水晶糕的做法大全图解)

更新时间:2024-03-28 16:40:05

水晶锥体糕的做法

准备食材:糯米粉、糖、水、植物油。

将糯米粉放入碗中,加入适量的糖,搅拌均匀。

倒入适量的水,不断搅拌,直到糯米粉和水充分混合,形成粘稠的糊状。

在锅中倒入适量的植物油,烧热至6成热。

将糯米粉糊倒入锅中,用铲子不断搅拌,避免粘锅。

煮至糯米粉糊变成透明状,即可熄火。

将煮好的糯米粉糊倒入模具中,放入冰箱冷藏30分钟左右。

取出模具,将水晶锥体糕切成适当大小,即可享用。

温馨提示:在制作水晶锥体糕时,要注意糯米粉糊的浓度和温度,以免煮糊或者过硬。

同时,可以根据自己的口味和喜好,添加不同的馅料,如豆沙、花生、芝麻等。

是这样的:首先,准备好所需的材料,包括糯米粉、水晶糖、水、食用色素等。
其次,将糯米粉放入一个容器中,加入适量的水,搅拌均匀,直至形成糯米糊状。
然后,将糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸熟,大约需要15-20分钟。
接着,将水晶糖放入一个小锅中,加入适量的水,用小火慢慢煮溶,形成糖浆。
然后,将糖浆分成几份,每份加入不同的食用色素,搅拌均匀。
接下来,将蒸熟的糯米糊取出,用手将其揉成团状。
然后,将不同颜色的糖浆倒在糯米团上,用手慢慢揉匀,使颜色均匀分布。
最后,将揉好的糯米团分成小块,用手塑成锥体状,即可制作完成。
水晶锥体糕是一道美味可口的甜点,不仅外形精美,而且口感Q弹,味道香甜。
制作过程简单,适合家庭制作或者朋友聚会时分享。

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