1.萝卜缨择好,焯水沥干水分,切碎备用。
2.五花肉洗净,切块加入料理机打成馅。
3.肉馅加入萝卜缨碎,盐,五香粉,生抽搅拌调味即可。
准备7 50克萝卜缨首先要剁碎。然后用少许盐腌制1 0分钟,捞出挤去水份,准备猪肉馅1 0 0 0克,7 50克水加入猪肉馅,顺同一方向打揉,直到猪肉成泥浆后,才加入萝卜缨,少许酱油糖少许鸡精,剁碎生姜少许、香油20克,继续顺同一方向继续打散半小时,筷子挑起成团就可以。
1.萝卜缨择好,焯水沥干水分,切碎备用。
2.五花肉洗净,切块加入料理机打成馅。
3.肉馅加入萝卜缨碎,盐,五香粉,生抽搅拌调味即可。
准备7 50克萝卜缨首先要剁碎。然后用少许盐腌制1 0分钟,捞出挤去水份,准备猪肉馅1 0 0 0克,7 50克水加入猪肉馅,顺同一方向打揉,直到猪肉成泥浆后,才加入萝卜缨,少许酱油糖少许鸡精,剁碎生姜少许、香油20克,继续顺同一方向继续打散半小时,筷子挑起成团就可以。