主料：鸡蛋1个，黄油80g，白砂糖65g
辅料：牛奶60g，泡打粉5g，低筋面粉100g
做法步骤：
1. 黄油80g、白砂糖65g打发。
2. 加鸡蛋1个打散，倒入拌匀。
3. 加入低筋粉100g、牛奶60g混合均匀，重复此步骤，再筛入泡打粉5g搅拌均匀。
4. 装入裱花袋，挤至模具，放入烤箱，180℃烤制25分钟。
5. 表层包裹巧克力。
6. 撒彩色糖果进行装饰，晾20分钟后，即可享用。
先发鸡蛋加入细砂糖拌匀，不用打发，只要拌匀即可。然后加入香草精，过滤好的低筋粉，泡打粉和盐，搅拌至没有颗粒就行了。然后加入玉米油搅拌刀柔滑的状态。
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在模具上抹上薄薄的一层黄油，然后把搅拌好的蛋液倒入模具，倒至三分之二即可。
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放入烤箱，烤15倒20分钟。这里因为烤箱的温度不同，所以具体还需要自己观察。然后就可以拿出来放凉。
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用小锅把巧克力融化，然后把放凉的甜甜圈沾上巧克力，等巧克力凝固后，一个美味的甜甜圈就做好了！
