鱼、排骨、鸡、肘子、大虾、扇贝、螃蟹、梅菜扣肉、锅包肉、家常凉菜。这十道菜是大年三十必吃的菜,也是最受家人欢迎爱吃的菜。
除夕年夜饭必备的10道菜分别是红烧鱼、口水鸡、红烧猪蹄、一锅炖、肉丸子、清炒四季豆、蔬菜沙拉、卤水金钱肚、排骨年糕和饺子。