烘干1吨豆渣的成本在100元左右。豆渣烘干成本大致包含原料、场地、人工、设备以及热源等支出，其中原料、场地、人工、热源等费用，需要根据当地消费水平来定，除此之外的设备成本也占有一个很大的比重，而购买土豆渣烘干机设备要花费多少钱还要根据实际的生产需求，因为，不同的生产情况配置的设备不同，包括设备的种类、型号等都会有差别。
烘干豆渣一吨的价格在1500元到5000元之间，价格的不同主要拒绝于含水量的多少，也取决于加工的工艺技术，现在烘干豆渣的工艺技术一共有2种，一种是用煤、柴、天然气等传统能源作为热源，这种工艺技术的成本相对比较低，所以价格也便宜一些；而另一种则是用电烘干的，成本会高一些，所以售价也会高一些。
烘干豆渣的营养成分还是比较丰富的，不仅有膳食纤维、蛋白质，而且还有脂肪、异黄酮和维生素等，另外，豆渣中还含有比较丰富的钙物质，总体来说，该物质的营养价值是比较高的，而且该产品还具有一定清热解毒功效，对于便秘、痔疮以及大便出血等都能起到一定的治疗效果。
