材料
牛高汤250cc，奶油2汤匙，梅林辣酱油1汤匙，洋葱末3汤匙，蒜头末2汤匙，玉米粉1茶匙，糖1茶匙，盐1茶匙，黑胡椒粗粉1汤匙
做法
1、用少许奶油将洋葱末炒至熟软，加入黑胡椒粗粉炒香。
2、再加入其余材料煮滚即可。
1.
将洋葱洗净切碎粒、蒜剁成蒜蓉、姜剁成姜蓉待用。
2.
起锅下适量黄油，倒入洋葱粒、蒜蓉、姜蓉爆香。
3.
倒入适量清水煮开。
4.
倒入料理机内搅拌至糊状，再倒回锅内煮。
第5步、倒入适量黑胡椒碎、白胡椒粉、番茄酱、盐、糖、蚝油、老抽均匀搅拌。
第6步、最后用生粉+清水调黑椒汁的稀稠度。
第7步、这样香喷喷的黑椒汁就完成了。
