青州驴肉夹河村的正宗,好。
夹河驴肉色泽红润,瘦而不柴,烂而不松,浓香四溢,具有保健功能,享有“天上龙肉、地上驴肉”之美誉。夹河驴肉最早产生于明朝初年,明朝由藩居青州的衡王带入宫中遂成为朝廷贡品,于是闻名遐迩,被誉为“青州府第一名吃”。 后来在清朝作为专门的皇宫宴请之物,并在后期盛誉全国。
青洲驴肉在庙子,去吃吧最好了。。
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