1火腿炒黄瓜
2去菜市场,买一根新鲜的黄瓜和火腿回莱
3把黄瓜洗干净,我们把黄瓜去头去尾
4将黄瓜斜刀切成片,火腿肠也切成片装盘备用
5准备几个大蒜把它切成片,小米椒把它切成段,装盘备用
6起锅烧油,油烧至冒烟
7放入小米椒煸炒出香味
8翻炒20秒左右
9接着倒入火腿和蒜片
10继续翻炒20秒左右,我们开始调味
11继续翻炒七八下
用料
黄瓜
火腿肉
盐
醋
生抽
花椒粉
白糖
食用油
做法步骤
1、准备黄瓜，把黄瓜洗净备用。
2、把黄瓜用斜刀切法切成黄瓜片。
3、准备两个火腿。
4、把火腿切成同等厚度的火腿片。
5、把切好的黄瓜片和火腿片放入盘中。
6、热锅热油。在锅中放入黄瓜片和火腿片翻炒。
7、加入全部调料翻炒全部食材至全部食材全部熟透。
8、出锅盛盘。
9、黄瓜炒火腿肉就制作完成了。
