不熟的芒果吃了是不会中毒的,但是不熟的芒果中含有刺激性物质,如果接触到皮肤会出现过敏性,红肿,疼痛,严重的话出现荨麻疹,哮喘等现象的症状,也是根据个人的体质来决定,不必过于担心,如果接触到皮肤后要及时进行用硫磺皂清洗干净,