江西春节必做的20道菜（江西春节菜谱大全20道菜）

如：梅菜扣肉，鱼丸子，猪肉丸子，全鱼，油炸鱼，油炸花生米，米粉蒸肉，鄱湖胖鱼头，狮子头，红烧鸭，余干辣椒炒肉，红烧鱼，粉蒸排骨，蒸香肠，鸡汤，墨鱼排骨汤，藜蒿炒腊肉，素炒菜芯，酸辣猪大肠，猪肚煲鸡汤等。