一般保存得当的干燕窝是可以放5到6年左右的。燕窝是否放在温度稳定的地方。若收藏在冰箱,必须检查颜色。燕窝是否变成灰色,绿色还是黄色。燕窝因为时间和光线的影响颜色是苦恼变成黄色的,这种是正常的情况,如果是灰色或者是绿色的话就不能吃了,是已经变质了的。