波叶大黄做菜方法（土大黄叶子怎么做法可以吃）

1千克大黄

300克细砂糖

水

少量盐（可选）

步骤

1洗净大黄，切去靠近根部和叶子的两头。

2把大黄茎切成小段。具体长短看个人的喜好，一般2到3厘米之间比较合适。

3把切好的大黄和白砂糖放入厚底炖锅中。往锅里加水，水要刚好没过大黄。

4盖上盖子。小火煮大概10分钟。煮的过程中要不停地搅动，以免粘锅。当大黄全部变成软软的，可以清楚看到它的纹理，就说明已经煮好了。

5把锅从炉子上挪开，放在一边冷却