答；一个扁黄桃的热量是多少大卡〔46大卡〕
食材：蛋挞皮8个，鸡蛋黄2个，牛奶60克，低筋面粉5克，细砂糖15克，黄桃罐头适量，淡奶油100克
做法如下：
黄桃罐头捞出来后滤去果汁，切成小块，牛奶(或水)，细砂糖，低筋面粉先拌均匀，再加入淡奶油，鸡蛋黄，拌匀成挞液，速冻的蛋挞皮取出室温后，
把切好的黄桃放进去，把搅拌好的挞液用勺子均匀的平分在挞皮里，把装满挞水的蛋挞小心的放在烤网上，然后放入空炸锅，时间设定为12分钟，启动空炸锅，
一个扁黄桃（约150克）的热量大约为46千卡（千卡路里）。这个数值可能会根据具体的品种和大小有所不同，但一般来说黄桃的热量较低，适合作为低热量的水果选择。黄桃含有丰富的维生素C、维生素A和纤维，是一种营养丰富的水果。请注意，这只是一个大致的估计值，具体数值可能因果实大小、种类和成熟度等因素而有所差异。
