主料：
冬瓜500克
鱼丸200克
香葱2棵
辅料：
香油少许
盐少许
五香粉少许
制作方法：
1. 冬瓜500克，鱼丸200克，香葱2棵。
2. 冬瓜去皮去瓤切片，鱼丸切开，香葱洗净切好。
3. 准备好所有食材。
4. 平底锅加2碗水烧开，加入冬瓜片开锅后加鱼丸。
5. 煮到冬瓜透明，鱼丸飘上来。点一点香油，加点盐和五香粉，再撒上葱花就可以了。
6. 清淡鲜美，低脂营养。
1/3 鱼丸洗净备用。
冬瓜削皮、切块备用。
姜丝切丝备用。
2/3 把作法1～3的食材丢进泉水中。(我是用冷水)
开大火把水煮沸，在转中火。
转中火时把冬瓜煮半烂的时候，丢进蛤蜊。
3/3 等蛤蜊煮到打开时，加入盐，调味一下，就完成了冬瓜鱼丸汤。
